PUNTO E A CAPO – Il nuovo libro di Riccardo Groppali – del 30 Aprile 2026

Naturalista, già docente all’Università di Pavia e al Politecnico di Milano, è autore di numerosi volumi dedicati all’ambiente, agli animali e alle tradizioni. L’ultimo edito da Cremonabooks è intitolato “Tabù alimentari, storia ed ecologia delle scelte d’una specie onnivora”.

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